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wok de pollo con jengibre y verduras. wok de pollo con jengibre y verduras.
Si no tienes wok se puede hacer en una sarten sin problemas. Si te gusta el pimiento amarillo y verde puedes añadirlo cuando pongas la cebolla.

Monday, April 25, 16, 19:22:25, 1 Year Ago Via In Carnes

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Ingredientes

Ingredientes para 1 persona:

  • 300 gr de col o repollo
  • 300 gr de pollo 
  • 80 g de cebolla
  • 1/2 pimineto rojo
  • 1/2 pimiento verde
  • 1 berenjena mediana
  • 1 calabacin
  • 1 trozo de jengibre ( al gusto)
  • 2 cucharada de postre de aceite de oliva
  • 2 cucharada de salsa de soja
  • Min
  • Cocción 20Min
  • Facil
2 Raciones
  • 1 Hits
Carnes
  • Apr 25, 2016

Instrucciones

  1. Se corta el calabacín , el repollo, la cebolla , el jengibre y el pollo en tiras.
  2. En el wok o sarten se pone el aceite de oliva, cuando este caliente se pone el jengibre cortado muy fino y el pollo.
  3. Luego añadir la cebolla, cuando este ya un poco dorado se añade el calabacín y el repollo, la salsa de soja y un poco de agua. Cuando las verduras están hechas y el agua se haya evaporado ya esta listo.

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